鱼羊鲜的做法(鱼羊鲜的做法用什么鱼)
1、萝卜去皮切丝。小葱切葱花。2、羊肉洗净切小块,放入锅中焯水5分钟,捞出沥干。3、再将羊肉放入砂锅中炖1小时。锅中倒油,烧至6成热,下入鲫鱼,煎至两面金黄,加水没过鱼肉,加盖大火煮30分钟,倒入羊肉和羊肉汤,加入萝卜丝,加盖煮15分钟,撒上葱花,调入1勺盐,拌匀即可出锅。..(6)人阅读时间:2022-06-06鱼羊鲜的做法 鱼羊鲜的制作方法
1、主料:鲜鳃鱼一条(750克,也可使用鳜鱼、鲫鱼、鲤鱼等替代),带皮熟羊肉600克,青菜心10棵。 2、调料:酱油60克,白糖40克,味精2克,精盐2克,葱结10克,姜片10克,胡椒粉适量。 3、将鳃鱼治净,取下头..(2)人阅读时间:2022-05-07