香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡怎么做
姜切片，鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟；||香菇用温水泡发洗净，锅中加入清水烧开，放入盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出，锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入适量清水烧开，转小火煲2小时；||2小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。..(12)人阅读时间：2022-04-16
香菇炖鸡怎么做 香菇炖鸡的做法
1、香菇提前泡开，剁好鸡肉。2、鸡肉拿水焯一下，放姜片跟葱，香菇洗净，沥水。3、锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味即可。4、倒入砂锅，放两片姜，放清水，盖上盖子，开火炖煮。5、煮开之后，继续10分钟，..(5)人阅读时间：2022-03-25