香菇油菜的做法_常识家百科

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1、准备食材：香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。2、香菇去蒂清洗干净。3、锅中烧水，水开后加入少许食盐和油，焯烫菜心至断生，捞出过凉水。4、炒锅油温烧至6成热，下香菇翻炒，炒至变软。5、加半碗开水炖煮。6、烧开后加一勺蚝油、糖、盐，转小火炖煮2分钟关火。..(5)人阅读时间：2022-06-17

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