香芋烧鸭_常识家百科

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香芋烧鸭的做法（香芋烧鸭的做法大全）
1、香芋去皮洗净后切块，姜1块切末。2、鸭肉倒入沸水中，焯水10分钟后捞出沥干。3、油温烧至六成热，加入干辣椒，大葱，姜，加入豆瓣酱1勺炒出红油，加入鸭肉煸炒出油，倒入香芋翻炒均匀，再加入适量清水，盖上锅盖转中小火焖煮40分钟，4、调入鸡精1勺、盐2勺、翻炒均匀，再煮5分钟，即可出锅。..(11)人阅读时间：2022-07-24

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