酸菜鸡怎么做好吃 酸菜鸡怎样做好吃
1、材料：鸡1250克、酸菜100克、油15毫升、老抽15毫升、生抽45毫升、黄酒25毫升、生姜少许、小葱少许、八角4个、干辣椒1根、冰糖少许。 2、鸡洗净，酸菜切块。 3、把鸡斩块后洗净。 4、热锅倒油温油下生姜..(3)人阅读时间：2023-01-16
酸菜鸡的做法
1、酸菜切段，泡姜切片，姜蒜切片，泡椒切段，干辣椒剪成段，鸡腿切小块；2、油温6成热，放入姜蒜片、干辣椒、花椒炒香，放入鸡肉炒匀，加入生抽1勺、泡姜、酸菜、泡椒翻炒均匀；3、加入适量清水煮5分钟，加入鸡精半勺拌匀盛出.....(4)人阅读时间：2022-04-01