酸菜鱼的做法和步骤图是什么(酸菜鱼的最新做法)
1、鱼肉和鱼骨分开,鱼骨剁成小块,鱼肉片成薄片放在汤碗里。2、鱼片中加入料酒、盐、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓匀腌15分钟。3、干红辣椒剪成段,葱切成段,姜切成片,蒜剁成蒜末,再准备点泡椒和花椒粒。4、酸菜清洗干净,再切成细丝..(8)人阅读时间:2023-04-24酸菜鱼的做法和步骤图 酸菜鱼的制作方法
1、鱼肉和鱼骨分开,鱼骨剁成小块,鱼肉片成薄片放在汤碗里。2、鱼片中加入料酒、盐、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓匀腌15分钟。3、干红辣椒剪成段,葱切成段,姜切成片,蒜剁成蒜末,再准备点泡椒和花椒粒。4、酸菜清洗干净,再切成细丝备用。5、放入葱段、姜片、红辣椒段、泡椒和蒜末小火煸香。..(9)人阅读时间:2022-03-21