过夜的白菜热了还能吃吗_常识家百科

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过夜的白菜热了还能吃吗（过夜的白菜热了还能吃吗）
1、过夜的白菜热了不能吃。2、煮熟后的白菜本身含有亚硝酸盐物质，再次加热可能会导致亚硝酸盐含量增加，白菜煮熟后应该在2小时内食用完，以免长时间暴露空气中滋生细菌，另外新鲜的白菜需要放入地窖中保存，即可存放1个月左右的时间..(13)人阅读时间：2023-01-01

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