辣鸡怎么做 辣子鸡怎么做好吃家常做法
1、鸡腿切小块,加入料酒、生抽、盐拌匀腌制20分钟。2、干辣椒切段。小葱切段。姜切丝。大蒜切粒。3、西兰花放入锅中,煮30秒,捞出备用。4、炒锅中油温5成热时,下入鸡肉炒至变色,加入姜丝、蒜粒炒香,倒入生抽、老抽炒匀。5、放入干辣椒、花椒炒干,加入少许盐、鸡精、葱段炒匀,装入盘中。..(7)人阅读时间:2022-05-19辣鸡怎么做 辣鸡做法
1、挑选大小适中子鸡一只,宰杀洗净,剁块,放盐腌制一会,下油锅炸至金黄,起锅备用。2、准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用。3、锅烧热加油,油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香,加入姜片、蒜瓣、剁..(5)人阅读时间:2022-03-24