西兰花变黄还能吃吗 能不能吃变黄的西兰花
1、西兰花花球变黄，主要是因保存时间过长，其叶绿素中含有的镁离子流失而导致的。但这样的西兰花，口感和营养价值变化不大，可正常食用，像菠菜、芹菜等也都有此现象。 2、不过变化的西兰花渐渐会消失掉营养，这样的就不要吃了。西..(12)人阅读时间：2022-05-12
西兰花变黄了还能吃吗
西兰花是一种营养价值及其丰富的蔬菜，在古代西方人将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”，在近代美国《时代》杂志将西兰花列为十大健康食品中的第四位，可见西兰花是一种营养丰富的保健食品，可是如果西兰花放了一段时间，变黄了还能吃吗？..(10)人阅读时间：2022-03-22