萝卜牛腩_常识家百科

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萝卜牛腩的做法萝卜牛腩的家常做法
姜切片，大蒜切片，牛腩冷水中泡30分钟。||将牛腩洗净，冷水下锅煮开，煮至变色后捞出，切成方块。||锅内倒油，烧至7成热，姜蒜片、辣椒段、花椒爆香，牛腩放进去煸干水分，放豆瓣酱炒匀，放茴香、桂皮、八角、生抽、料酒、冰糖拌匀。||加清水炖煮1小时，放萝卜炖煮15分钟，收汁盛出。..(12)人阅读时间：2022-04-05

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