菠萝为什么要泡盐水 菠萝为什么要泡盐水还是糖水
1、菠萝用盐水泡是因为,菠萝中含有甙类有机物、有机酸和菠萝蛋白酶,会影响菠萝的口感。2、也会对口腔产生不适,食盐可以降低或去除有机酸、菠萝蛋白酶等物质的含量,从而优化菠萝的口感,并且菠萝属于草本植物,花开后结果。..(5)人阅读时间:2022-09-10菠萝怎么泡盐水 菠萝用盐水怎么泡
菠萝准备:先将菠萝切去菠萝叶、去好皮,然后用刀将菠萝切成小块。盐水准备:先将500g的清水烧开放凉,再准备一个足够大的容器,将放凉后的开水倒入容器中,加入50g的盐,盐水的比例一般是10:1左右,用筷子进行搅拌,使盐充分溶解。最后把切好的菠萝放进准备好的盐水当中浸泡10分钟即可。..(8)人阅读时间:2022-03-30