莴苣红烧排骨_常识家百科

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莴苣红烧排骨的做法莴苣红烧排骨怎么做
1、排骨洗净备用，莴苣切滚刀块，姜切片，蒜切粒。2、锅中放入适量清水，放入排骨、姜片、料酒焯水2分钟。3、锅中油温烧至6成热，放入姜片、蒜粒、八角、香叶、花椒炒香，放入豆瓣酱10克炒出红油，放入排骨翻炒1分钟，调入料酒5克、生抽10克、老抽3克翻炒均匀，加入适量清水大火烧开。..(13)人阅读时间：2022-04-30

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