自制豆腐_常识家百科

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自制豆腐豆腐怎么做
黄豆提前泡好。||将黄豆放料理机打成生豆浆，倒入纱布袋里过滤豆渣。||豆浆烧开，煮5分钟。||碗中加白醋、凉开水、盐做成豆腐水。||豆浆煮熟后，加冷水降温到80-90度，用勺子舀入豆浆拌匀。||直到全部变成豆花，出现淡黄色清水，停止添加，再次煮开。||将豆花倒进豆腐模具。||包好压20分钟即可。..(9)人阅读时间：2022-03-30

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