大碴子是啥 大碴子是啥做的
最佳答案大碴子即大颗的玉米粒子。东北通俗就叫大碴子,是东北方言。可做大碴子粥、碴条、棒子面饼,为东北特色食品。大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软。即称说话带有浓郁东北口音的是“一股大碴子味”。..(11)人阅读时间:2024-01-21虾尾焯水需要几分钟 虾尾焯水几分钟熟
最佳答案虾尾焯水需要2分钟左右。虾尾焯水时,时间不宜过长,大概2分钟左右即可,将虾尾捞出来,再放入冷水中浸泡5分钟,放入少许白酒,可以去除异味。虾含有丰富的蛋白质,营养成分高,其肉质地和鱼一样绵软,易于消化,并且无腥味儿和骨刺,对人体健康极有帮助。..(11)人阅读时间:2024-01-16奶香绵软馒头的做法 奶香绵软馒头的做法视频
1、材料:马铃薯淀粉500克、低筋面粉20g、奶粉25g、泡打粉5g、细砂糖35g、鸡蛋2个。2、鸡蛋磕入碗中,加入细砂糖。3、用打蛋器搅拌均匀。4、马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀。5、混合后的粉倒入过..(6)人阅读时间:2023-04-12牛油果什么味 牛油果什么味道都没有
最佳答案牛油果的味道很独特,它的果肉很柔软,吃起来像乳酪,有一股类似于核桃的香味,吞咽后有浓郁香气。成熟后的牛油果切开后像牛油一样细腻,绵软细密,吃起来也很润滑,有像肉类脂肪的口味,还有点青草的香味,很香甜、丝滑。..(5)人阅读时间:2022-11-21煮大碴子提前泡多久啊(大碴子煮之前用泡吗)
最佳答案煮大碴子提前泡1到4个小时。大碴子指大颗的玉米粒,通常用于做大碴子粥,为东北特色食品。预先浸泡,能使其充分吸水膨胀后,方便下锅煮熟,使烹饪后更绵软。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养物质。..(8)人阅读时间:2022-08-18鹰嘴豆怎么煮容易烂小窍门 鹰嘴豆容易煮熟吗
最佳答案把鹰嘴豆洗净用凉水浸泡12小时。捞起鹰嘴豆,凉水下锅,加老卤、花椒粒、盐、十三香。大火烧开,转小火煮30分钟左右,煮到鹰嘴豆熟透绵软即可捞出。..(7)人阅读时间:2022-08-05展艺一级糖霜是糖粉吗(展艺零卡糖)
最佳答案展艺一级糖霜不是糖粉,糖霜跟糖粉是不一样的,糖霜大多不是单纯的将白砂糖打碎,而是在里面添加了玉米淀粉,所以糖霜的成色跟面粉有些类似;而糖粉的配料大多只有白砂糖,里面没有玉米淀粉成分。展艺一级糖霜选用白砂糖、食用玉米淀粉等配料。其色泽洁白,质地细腻绵软,易于溶解。可用作蛋糕、饼干、面包等烘焙材料。..(7)人阅读时间:2022-07-30豆沙馅太干太硬怎么补救 豆沙馅太干了怎么补救
最佳答案在豆沙馅中加入适量的玉米油(也可以放清水);将油和豆沙馅混合均匀即可。加了油的豆沙馅会变得绵软,不会再发干、发硬。..(10)人阅读时间:2022-07-12