碳酸钠为什么叫纯碱 碳酸钠与纯碱的区别
因为碳酸钠在水溶液中水解，电离出的碳酸根离子与水中氢离子结合成碳酸氢根离子，导致溶液中氢离子减少，剩下电离的氢氧根离子，所以溶液pH..(14)人阅读时间：2024-09-25
生活小常识：毛巾发黄发粘解决之法（毛巾发黄怎么办生活小妙招）
家居生活中，毛巾是必备之物。常用的有洗脸、洗澡毛巾，或者擦水毛巾，无论是哪种，在使用一段时间后，毛巾总会发黄或发粘，这时候该怎么办呢？今天小编教你解决之法。..(19)人阅读时间：2024-06-28
纯碱可以用来治疗胃酸过多吗（纯碱可以用来治疗胃酸过多吗?）
一般情况下，纯碱不可以用来治疗胃酸过多。 胃酸过多在临床上较为常见，可能是胃炎或胃溃疡等病因而导致。其主要表现为胃部不适，例如恶心、呕吐、反酸等。当胃酸过多时，..(13)人阅读时间：2024-02-07
纯碱用途 纯碱用途占比
最佳答案可用于化工、冶金等其他部门。使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件，还可提高产品质量，同时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用，延长窑炉的使用寿命。作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。作为洗涤剂用于羊毛漂洗、浴盐和医药用，鞣革中的碱剂。..(10)人阅读时间：2024-01-11
老式纯碱馒头做法和配方（老式纯碱馒头的做法）
1、用料：面粉500克、水50克左右、面碱3克左右、老面头 30～50克左右。2、老面分成小块，倒入适量凉水。3、加入二平碗面，大概500克，碗就是普通吃饭的小瓷碗，一旦比例固定，以后也要用同样的碗。4、面倒入盆中，简单..(16)人阅读时间：2024-01-06
食用碱保质期一般在几年 碱的保质期一般有多久
最佳答案食用碱保质期通常在18个月左右，即一年半左右。过期食用碱内的营养物质大量流失，其营养价值也会大大降低，同时还有杂质的产生，食用后可能会造成身体不适，故建议尽快使用。食用碱为纯碱与小苏打的混合物，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。..(6)人阅读时间：2023-12-17
纯碱发面蒸馒头的做法（纯碱发面蒸馒头的做法家庭做法和配方）
1、老面180克，面粉500克，温水280克，食用碱面4克。2、准备好需要的食材，开始制作吧。先准备一碗老面，大约180克左右。没有现成的“面肥”，也可以用半碗面粉＋2克酵母＋适量温水，搅拌成软软的面团，放在温暖处发酵。..(11)人阅读时间：2023-06-01
纯碱可以除水垢吗 纯碱可用于除水垢吗介绍
1、纯碱可用于除水垢。纯碱，又名小苏打，具有较强的除垢能力，能有效去除水垢。纯碱还有别的用途，如：在蒸馒头时加一些纯碱，可以中和发酵过程中产生的酸性物质。2、水垢（Waterscale）俗称“水锈、水碱”，是指硬水煮沸后..(14)人阅读时间：2023-04-27
怎么做纯碱馒头这样做简单 如何做纯碱馒头
蒸馒头的时候用上纯碱，没有乱七八糟添加剂的味道，满满的都是小麦的清香。今天教大家用纯碱蒸馒头，一起来学学吧。用纯碱蒸馒头在和面的..(8)人阅读时间：2023-03-09
小苏打学术名称什么区别 小苏打的名称是什么学术名称是什么
最佳答案1、在名称上不同：食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3），小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3）。2、在碱性上不同：小苏打水显弱碱性，纯碱水显碱性。3、从外观上不同：小苏打是白色细小晶体，纯碱是白色粉末。..(8)人阅读时间：2023-01-04
纯碱是什么（纯碱是什么成分）
纯碱(碳酸钠)，俗名纯碱，又称苏打、碱灰，是一种重要的化工基本原料，纯碱的用途很广，一般都是利用它的碱性。它可用于制造玻璃，如平板玻璃、光学玻璃和高级器皿；还可利用脂肪酸与纯碱的反应制肥皂。纯碱是一种无机化合物，是化学实验室其中一种必备的化学品。..(10)人阅读时间：2022-12-12
食用纯碱的用途及用法 食用纯碱的用途及用法可以做包子吗
1、食用纯碱的用途有很多，生活中比较常见的就是用于烹调，在发面的过程中，使用酵母不小心发酵时间过长，滋生酸性物质，会导致面团变酸，这个时候可以用水将食用纯碱化开，然后倒进面团里面，就能起到中和的作用。2、食用碱还可以用来..(11)人阅读时间：2022-10-02
小苏打和食用纯碱有什么区别（食用纯碱与食用小苏打的区别）
1、食用纯碱和小苏打在分子式上不相同；食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3)，小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3)。2、从外观上说小苏打和食用纯碱都是白色的物质。小苏打是白色细小晶体。纯碱是白色粉末。3、在..(18)人阅读时间：2022-09-14
食用纯碱的用途有哪些 食用纯碱的用途有哪些,食用碱能泡鱿鱼大起来吗
最佳答案做面食：可做面条、面包、馒头等，在制作过程中加入适量食用纯碱，能够让面团迅速涨发。去油污：洗碗时用100：1水加碱的比例，将抹布放入其中浸泡，然后擦拭顽固污渍即可。清洗污渍：清洗毛巾或衣服上的污渍，温水加碱在污渍处，揉搓即可去除。..(6)人阅读时间：2022-08-19
食用小苏打和清洁小苏打的区别 食用小苏打与清洁用小苏打有什么区别
最佳答案食用小苏打和清洁小苏打的区别是定义不同。食用小苏打，也被称作食用碱（粉末状），食用碱为纯碱（碳酸钠）（化学式Na2CO3）与小苏打（碳酸氢钠）（化学式NaHCO3）的混合物，是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。清洁小苏打，用于生活洗涤的碳酸钠，俗名苏打，又称纯碱或苏打粉。它是一种十分重要的化工产品，是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。..(12)人阅读时间：2022-08-03
馒头蒸熟有点酸怎么办（蒸熟的馒头发酸怎么办）
最佳答案加入食用纯碱：纯碱是碳酸钠，是一种食品添加剂，可以中和面粉发酵过程中产生的酸性物质，使馒头吃起来不会发酸，使用时，需先用温水调成纯碱水，才可以放进面团里。加入食用小苏打：食用小苏打是碳酸氢钠，也是食品添加剂的一种，作用和食用纯碱相同，只不过食用小苏打可以直接撒入面粉，然后不断揉面团，让其充分的化解在面团中会更有效果。..(10)人阅读时间：2022-07-16
食用纯碱和食用小苏打有什么区别（食用纯碱和小苏打的区别是什么）
最佳答案化学成分构成不同：食用纯碱是碳酸钠；小苏打是碳酸氢钠。碱性不同：食用纯碱的碱性强，刺激性腐蚀性较强，有较重的刺激性气味；小苏打是弱碱性，无刺激性，无气味。溶解性不同：食用纯碱易溶于水；小苏打50摄氏度即可分解。热稳定性不同：食用纯碱热稳定性强，加热不会分解；小苏打加热后可分解为水、二氧化碳和碳酸钠。..(6)人阅读时间：2022-07-06
纯碱可以去油污吗（纯碱可以去油污吗?）
最佳答案纯碱可以去油污。由于油污的主要成分是酯类，而纯碱溶于水并显碱性，油脂在碱溶液中发生水解，生成溶于水的高级脂肪酸盐和甘油，会使得清洁难度降低，容易洗去。另外，纯碱还可以用于清洗蔬菜瓜果，能有效去除农药残留。..(10)人阅读时间：2022-07-06
一个皮蛋有几克 100克大约几个皮蛋
最佳答案一个皮蛋有60克左右，含有热量大概在100大卡。皮蛋的原材料是鸭蛋、鸡蛋或鹅蛋等蛋类，其中含有丰富的蛋白质成分，适量进食可以为人体补充营养，有助于增强体质，由于制作皮蛋的过程中会加入生石灰、纯碱等物质，以增加蛋中钙等矿物质的含量，对人体健康有益。..(7)人阅读时间：2022-07-06
碱的用途 纯碱的用途
最佳答案碱是重要的化工原料之一，用于制化学品、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和制医药品。绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业，约占2/3；其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业。玻璃工业是纯碱的最大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。化学工业用于制水玻璃、重铬酸钠、硝酸钠、氟化钠、小苏打、硼砂、磷酸三钠等。..(5)人阅读时间：2022-07-06
纯碱和酵母的区别 碱跟发酵母的区别
1、反应过程不同 纯碱发面是一个化学反应过程,纯碱会严重破坏面粉中的B族维生素。而酵母粉发面是通过酵母发酵的生物学过程完成的,并且可以提高做出来的发酵面食的营养价值。2、发酵时间不同 纯碱和酵母相比,一般酵母发酵的时间要..(12)人阅读时间：2022-06-30
烧碱和纯碱的区别（纯碱和烧碱有什么区别?）
1、化学式不同：纯碱为化学式Na2CO3；烧碱化学式为NaOH。2、用途上不同：纯碱是重要的化工原料之一，用于制化学品、清洗剂等。烧碱用途极广。用于造纸、肥皂、染料等。3、理化性质不同：纯碱属于盐类，含十个结晶水的碳酸钠为无色晶体，结晶水不稳定。烧碱具有盐的通性和热稳定性，易溶于水。..(12)人阅读时间：2022-06-10
纯碱是不是碱类（纯碱不是碱为什么叫纯碱）
纯碱不是碱类。纯碱是盐。纯碱外观为白色粉末或细粒结晶，味涩。易溶于水，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇。其水溶液水解呈碱性，有一定的腐蚀性，能与酸进行中和反应，生成相应的盐并放出二氧化碳。高温下可分解，生成氧化钠和二氧化碳。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳生成碳酸氢钠，并结成硬块。..(9)人阅读时间：2022-06-08
纯碱是不是碱类 纯碱的介绍
1、纯碱不是碱类。纯碱是盐。2、纯碱外观为白色粉末或细粒结晶，味涩。易溶于水，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇。其水溶液水解呈碱性，有一定的腐蚀性，能与酸进行中和反应，生成相应的盐并放出二氧化碳。高温下可分解，生成氧化钠和二氧..(7)人阅读时间：2022-05-13
怎样做纯碱玉米面馒头 纯碱玉米面馒头家庭做法
1、主料：面粉、玉米面。2、配料：水、碱、酵面。3、在面粉里放入三分之一的玉米面，再放入发酵面。4、把面里放入适量的温水揉成团，放温暖处发酵。5、发酵好了放入碱水揉好切成小块。6、揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二..(10)人阅读时间：2022-05-08
纯碱的化学方程式 纯碱化学方程式
纯碱一般指碳酸钠，其化学式为Na2CO3。碳酸钠是一种无机化合物，国际贸易中又名苏打或碱灰。碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒，易溶于水和甘油，微溶于无水乙醇，难溶于丙醇。..(16)人阅读时间：2022-04-13
纯碱可以除水垢吗 纯碱有什么用途
纯碱可以去除水垢。将适量的纯碱溶液倒在水壶里烧煮，之后倒入清水煮开并冲洗干净，这样就可以轻松去除水垢。或者通过放入几勺醋到水中，烧煮1-2个小时，也可以轻松去除水垢。..(8)人阅读时间：2022-03-30