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红烧鸡的做法 红烧鸡怎么做
姜1块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒剪成段状备用;||锅中放油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段、豆瓣酱1勺炒出红油;||加入料酒1勺、老抽2g,翻炒均匀后加入清水适量,大火煮开后换小火闷煮10分钟,加入盐1勺,白糖1勺,胡椒粉1g拌匀,转中火翻炒1分钟后即可出锅。..
(8)人阅读
时间:2022-04-23
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