红烧狮子头的做法 红烧狮子头的做法步骤
1、猪肉末中加入盐、鸡精、料酒、葱姜末搅拌均匀，加入适量清水、淀粉、鸡蛋拌匀后腌制20分钟。2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，将肉馅团成丸子，放入锅中炸制成金黄色捞出。3、锅中留底油，放入八角爆香，放入蚝油翻炒。加入适量清水、盐、胡椒粉、老抽、白糖大火煮开。放入炸好的狮子头中火炖20分钟。..(11)人阅读时间：2022-05-18
狮子头的家常做法 狮子头怎么做
大葱、姜切末，猪肉末加入盐、鸡精、料酒、葱姜末搅拌，加入水、淀粉、鸡蛋，拌匀后腌制；||将肉馅团成丸子，放进锅炸成金黄色捞出；||锅中留油，放入八角、蚝油翻炒，加入清水、盐、胡椒粉、老抽、白糖，大火、狮子头炖煮；||青菜焯水，狮子头和青菜摆盘，熬制芡汁，将芡汁淋在狮子头上即可。..(5)人阅读时间：2022-04-06