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竹荪怎么泡发(竹荪怎么泡发清洗视频)
1、干品竹荪烹制前应先用淡盐水泡发10分钟,并剪去菌盖头(封闭的一端),同时要去除竹荪的花朵部分(网状部分,花朵是竹荪香味比较集中的地方),只保留茎部,否则会有怪味。2、长时间泡发竹荪,会导致其营养流失,失去食用价值。另..
(12)人阅读
时间:2024-04-02
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