生蚝冬瓜汤_常识家百科

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生蚝冬瓜汤的做法生蚝冬瓜汤怎么做
1、冬瓜去皮切小块，香菜切段，小葱切葱花。2、碗中加清水，用牙刷将生蚝刷洗干净，刀尖插入生蚝右侧撬动，取出蚝肉。3、生蚝肉放入大盆中，倒入清水、生油、生粉，搅拌均匀后加水淘洗即可。4、热锅后倒入清水，放入冬瓜，煮沸后加盖焖煮10分钟。开盖下入生蚝煮熟，放入葱花香菜。调入盐，拌匀即可出锅装盘。..(6)人阅读时间：2022-03-28

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