爆爆珠_常识家百科

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coco爆爆珠里面是什么（coco有爆爆珠奶茶吗）
1、coco爆爆珠里面是果汁。2、爆爆珠由海藻酸钠、乳酸钙、果汁、饮用水搭配制作而成，是将果汁包裹在一层薄薄的膜里，受到挤压之后，膜便会破碎，溢出香甜的果汁。爆爆珠的制作属于分子料理中的晶球化处理，原理是水溶性的海藻酸钠..(9)人阅读时间：2022-06-29

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