爆炒河蚌的做法_常识家百科

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爆炒河蚌的做法怎么做爆炒河蚌
1、河蚌用刷子刷去外壳的泥沙.2、剖开后取贝尖肉和裙边冲洗干净。（带手套操作，避免伤手和蚂蟥.）3、放入一勺盐抓匀腌制一会。4、很多粘稠的水出来后捞出河蚌切条备用。5、配料分别切好。（还有韭菜梗忘拍了~)6、烧油锅，下姜..(7)人阅读时间：2022-03-20

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