油炸小鱼的做法(油炸小鱼的做法大全)
1、小鱼去腮,小葱切段,姜切片。2、小鱼加葱段、姜片、花椒、料酒腌制1小时,挑出配料。3、打入鸡蛋、加入五香粉、淀粉,均匀裹上。4、炒锅热油,将小鱼一条条放入锅里炸,炸至一面金黄后翻面,两面金黄后捞出控油。5、再把小鱼复炸一次,捞出控油,装盘。..(8)人阅读时间:2022-06-19油炸小鱼的做法 如何制作油炸小鱼
1、将小鱼去鳞挖鳃剖洗净后,放黄酒、精盐、糖腌30分钟。2、然后把腌入味把晾干的鱼放入碗中,加入淀粉;3、放入辣椒末、胡椒粉;4、切好的蒜、姜、香葱,搅拌,每条鱼身都沾上配料,让鱼充分入味。5、锅里倒多些油,然后把油烧至..(5)人阅读时间:2022-03-25