没焯水_常识家百科

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豆芽没焯水直接炒行吗（豆芽可以不焯水直接炒吗）
可以。豆芽焯水的目的主要是通过焯水去除掉豆芽的腥味和青草味，且还可以去除一些杂质，如果不焯水直接炒也是可以的，只要是炒熟了即可。豆芽是属于蔬菜的一种，如果不焯水，可能青草味会很重，炒出来的口感不是很好。..(7)人阅读时间：2023-01-15

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