沙茶焖鸭_常识家百科

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沙茶焖鸭的做法沙茶焖鸭肉
1、鸭肉剁成小块，加入清水浸泡30分钟。2、香菇对半切开。土豆切滚刀块，加入清水浸泡。大葱切片。姜切片。干辣椒切成段。香菜切段。3、鸭肉放入锅中，加入清水、料酒、姜片煮出血水后捞出。4、锅中热油，倒入鸭肉，煸炒出油，加入葱，蒜片、姜片炒香，加入干辣椒，老抽炒匀，加入沙茶酱炒匀。..(10)人阅读时间：2022-07-25

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