水煮鱼片 水煮鱼片的做法
水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜，制作原料有鲤鱼、青鱼、辣椒酱等。属于川菜或重庆菜。..(8)人阅读时间：2022-05-11
水煮鱼片的做法 方法简单易懂
1、草鱼洗净切断，取中间部分。2、鱼肉切片（切片的方法各式各样，看自己的习惯，我也是第一次自己切片，有点手忙脚乱,中间过程没来得及顾得上拍照），切片放入一大盆中，倒入调料拌匀腌制15分钟左右。3、配菜洗净。4、坐锅烧开水..(4)人阅读时间：2022-04-19
水煮鱼片的做法 家常做法推荐
1、买来鲤鱼，切成鱼片。2、给鱼片上浆（盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道）3、少许水烧开，放入鱼片烫熟（8成即可），立即捞出。装品锅，水不要。4、将很多（大量）油烧热后加..(4)人阅读时间：2022-03-20