栗子焖鸡的做法(栗子焖鸡的做法粤式)
1、葱切段。姜切片。香菇对半切。2、鸡肉切块。加入胡椒粉,生抽,搅拌均匀,腌制15分钟。3、锅中倒油烧热,加入葱段,姜片爆香,倒入鸡肉,翻炒至变色。加入栗子,快速翻炒,添入清水,没过食材。4、加入老抽,蚝油,料酒,冰糖,香菇,大火煮开。加盖转小火,焖20分钟。加入盐,翻炒几下,转大火收汁即可。..(10)人阅读时间:2022-08-10栗子焖鸡的做法 栗子焖鸡的做法介绍
1、准备材料:鸡肉1.5公斤,栗子400克,鸡汤500毫升,酱油200克,白糖30克,味精2克,料酒50克,豆油600克(实耗75克),芝麻油20克,大葱段20克,生姜丝10克,淀粉40克,熟芝麻25克。2、将鸡净膛后,..(3)人阅读时间:2022-05-02