曼头怎么做才松软好吃_常识家百科

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曼头怎么做才松软好吃（曼头吃法）
1、做馒头的时候，和面时加入少许猪油，把面揉至光滑不粘手进行发酵。2、加入少许干淀粉和三分之一勺的泡打粉，揉成光滑面团，切好面头坯，再发酵十几分钟再下锅。3、冷水入锅，用中火蒸，使馒头发酵更充分，熄火时不要马上开盖，焖上..(3)人阅读时间：2023-03-30

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