晒黄豆酱的制作方法_常识家百科

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晒黄豆酱的制作方法怎样晒黄豆酱
1、材料：黄豆100千克、面粉80千克、食盐25～30千克、生姜2千克、小茴香100克、桔皮100克。2、将黄豆清除杂质后，用清水浸泡发胀，蒸熟至糊状。3、将豆料倒在席上，与面粉相混拌匀，铺成3厘米左右厚，在室温25～3..(7)人阅读时间：2022-11-16

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