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打发淡奶油的做法 打发淡奶油怎么做
1、淡奶油需提前冷藏一晚。打发时室温应保持在 24℃以下(最好在 20℃左右),天气热时须开空调或坐冰水打发。2、打蛋盆需保持干净,无水无油。淡奶油中加入细砂糖后,用电动打蛋器低速打发。3、提起打蛋头,滴落的淡奶油能在表..
(18)人阅读
时间:2022-09-14
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