天津特色菜_常识家百科

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天津特色菜（天津特色菜饭店）
天津特色菜有：八大碗、四大扒、冬令四珍。1、粗八大碗是由：炒虾仁、溜鱼片、烩丸子、烩滑鱼、氽白肉丝、笃面筋、烧肉、煎丸子、松肉等选编组合的；细八大碗是由：炒青虾仁、烩两鸡丝、烧三丝、全炖、蟹黄蛋羹、海参丸子、元宝肉、清汤..(6)人阅读时间：2023-03-19

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