大闸蟹蒸颜色不红原因_常识家百科

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大闸蟹蒸颜色不红原因大闸蟹蒸颜色为什么不红
1、蒸熟的螃蟹不红的原因可能是螃蟹不新鲜，或者是养螃蟹的水质不新鲜等。这样的螃蟹建议不要吃。2、在一般状况下，活生生的螃蟹、虾子的外壳都是青绿色的，但是当螃蟹、虾子下锅以后，大部分的色素遇到高温都分解掉了，只有虾红素不怕..(6)人阅读时间：2022-05-04

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