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哪些鱼可以做生鱼片(哪些鱼可以做生鱼片吃)
适合做生鱼片的鱼有:1、金枪鱼(吞拿鱼)。太平洋出产的金枪鱼其赤身(即瘦肉)光泽鲜艳,口感柔嫩不油腻,比较受食客欢迎。食用时通常用专用的刀具与纹理呈90度角,切成0.5厘米厚的鱼片,这样切出的鱼片颈纹短,利于咀嚼,口感也..
(6)人阅读
时间:2024-07-30
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