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咸鱼茄子煲的做法(广式咸鱼茄子煲的做法)
咸鱼用清水浸泡去除多余盐分后切条,加入料酒拌匀腌制20分钟;||茄子切条,大葱切片、姜切片,大蒜对半切开,小葱切长段;||平底锅油温6成热,将茄子表面均匀拍上薄薄干粉,放入锅中微炸后捞出备用。
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(14)人阅读
时间:2022-07-18
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