台湾手抓饼的做法(正宗台湾手抓饼做法)
1、准备食材:手抓饼1个,生菜适量,火腿1个,番茄酱适量,鸡蛋1个。2、平底锅里不放油,小火加热放入饼胚。3、然后打入1个鸡蛋,摇摆平底锅让鸡蛋均匀铺满饼胚。4、不要着急着翻面,一定要小火慢慢煎,等看着底面火候差不多了再翻面,将蛋液的另一面煎熟。..(8)人阅读时间:2022-06-12台湾手抓饼的做法 台湾手抓饼怎么做
面粉中倒开水,加盐和胡椒粉拌成雪花状。||然后加入凉水,揉成面团醒半个小时,分成等份。||取一份面团擀薄,刷上油,撒上少许的盐,从一端向另一端折叠,拉长后旋转绕成一个圆饼。||将圆饼装入口袋中,按扁擀薄,小火煎熟。||鸡蛋和香肠煎熟。||饼平铺,刷上辣酱放上菜、煎鸡蛋等,挤上番茄酱,包好即可。..(6)人阅读时间:2022-03-28台湾手抓饼的做法 平时没事可以做给自己吃
1、面粉中倒入刚烧开的水,边倒边用筷子拌,最后拌成雪花状。2、稍晾点,加入凉水揉成面团,加入适量的油,揉成很软的面团。3、盖盖醒30分钟;分成相等的份数。4、取一份擀薄,要非常薄,能透出下面案板。5、刷上一层油,撒少许盐..(2)人阅读时间:2022-03-21