厨房设计考虑的因素有哪些_常识家百科

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厨房设计考虑的因素有哪些厨房设计考虑的因素有哪些呢
1、厨房的通风，不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的..(9)人阅读时间：2022-10-13

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