全蛋怎么打发_常识家百科

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全蛋怎么打发（全蛋怎么打发白）
1、提前将鸡蛋从冰箱中取出，放置到室温的温度。然后全部打入打蛋盆中，再将配方中需要的白糖一次性倒入。2、将打蛋盆放置于50度左右的水盆中，隔热水打发。先用打蛋器中速搅打2分钟，使得白糖和鸡蛋充分的混合均匀。3、而后改用高..(8)人阅读时间：2023-03-16

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