京酱肉丝的做法（京酱肉丝的做法 最正宗的做法 视频）
大葱切细丝，姜切丝；||碗中放姜葱丝，倒清水泡成姜葱水，余下的葱丝铺在盘中；||里脊肉切丝，加生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟；||油温烧至7成热，倒肉丝炒至变色，盛出；||留底油，放甜面酱略炒，放葱姜水、料酒、白糖、鸡精炒至白糖融化；||倒肉丝翻炒至肉丝裹上酱汁，盛出。..(5)人阅读时间：2022-07-17
京酱肉丝的做法（京酱肉丝的做法和材料）
大葱、姜切丝，碗中放入姜葱丝，倒入清水，泡出姜葱水，余下葱丝平铺在盘中，里脊肉切丝，加入生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉，拌匀腌制；||锅中放油，倒入肉丝，至肉丝变色后盛出；|| 锅中留油，放入甜面酱略炒，放入葱姜水、料酒、白糖2、鸡精，翻炒至白糖融化，倒入肉丝继续翻炒，将肉丝盛在装有葱丝的盘中即可。..(8)人阅读时间：2022-06-23
京酱肉丝的做法
1. 大葱切成5厘米长的段，然后切细丝，姜1块切丝。碗中放入些许姜葱丝，倒入适量清水，泡成姜葱水。余下的葱丝均匀的平铺在盘中。里脊肉洗净，切细丝，加入生抽1勺、料酒1勺.....(7)人阅读时间：2022-04-03