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为什么有的蜂蜜会在常温下结晶 蜂蜜会在常温下结晶的原因
1、这是由于葡萄糖析出产生的结晶。蜂蜜结晶实质上是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的一种自然现象。蜂蜜里葡萄糖超过它的溶解度,成为过饱和溶液时,就形成一个微小的结晶核,这就是蜂蜜结晶。不过,结晶蜜没有任何内在品质上的改变,食用也..
(8)人阅读
时间:2022-05-10
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