丝瓜苦的能吃吗_常识家百科

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丝瓜苦的能吃吗丝瓜苦的能吃吗汤能喝吗
1、丝瓜有苦味的就不能吃了。丝瓜如果有苦味，则苦味来自碱糖甙生物碱。这种生物碱受热不易破坏分解，每个人对它的耐受性也是不同的，严重会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状。吃丝瓜前，最好用舌头舔一下去皮的丝瓜肉，有苦味就不能食..(12)人阅读时间：2024-04-12

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