洗菜时放在水里带电的是什么呢（放水里洗菜的是什么仪器）

洗菜时放在水里带电的果蔬净化机。果蔬净化机是用于对食饮具、水果、蔬菜、一般物体表面和纺织物进行祛除细菌和降解农药的一种设备，利用电能驱动，依靠机械作用清洗水果、蔬菜的机器。

果蔬净化机的工作原理：臭氧是一种具有刺激性特殊气味的不稳定气体。它可在地球同温层内光化学合成，但是在地平面上仅以极低浓度存在。

臭氧对非金属材料也有了强烈的腐蚀作用，即使在别处使用得相当稳定得聚氯乙烯塑料滤板等，在臭氧加注设备中使用不久便见疏松、开裂和穿孔。在臭氧发生设备和计量设备中，不能用普通橡胶作密封材料，必须采用耐腐蚀能力强的硅橡胶或耐酸橡胶等。

在常温常压下，较低浓度的臭氧是无色气体。当浓度达到15%时，呈现出淡蓝色。臭氧可溶于水，在常温常压下臭氧在水中的溶解度比氧气高约13倍，比空气高25倍。但臭氧水溶液的稳定性受水中所含杂质的影响较大，特别是有金属离子存在时，臭氧可迅速分解为氧气，在纯水中分解较慢。

臭氧虽然在水中的溶解度比氧大10倍，但是在实用上它的溶解度甚小，因为他遵守亨利定律，其溶解度与体系中的分压和总压成比例。臭氧在空气中的含量极低，故分压也极低，那就会迫使水中臭氧从水和空气的界面上逸出，使水中臭氧浓度总是处于不断降低状态。