热狗是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。热狗还有其他种的变化,如加起司叫做起司热狗或者是直接叫做起司狗;加了辣肉酱的叫做辣狗;过了玉米浆的油炸热狗,而目在中间插了一根小竹棒被叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响,热狗会使用不同的材料,传统上使用法兰克福肠。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料,比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑,生菜屑、番茄(切片,切屑或切块)和辣椒等等。
热狗也是会使用不同的材料,传统上热狗使用的是法兰克福肠,而一般是以牛肉或者是猪肉为主,但也有的会使用猪肉和牛肉的混合馅料,再或者是使用鸡
肉、火鸡肉、蔬菜类等不同材料制作,经过调味,入味,有时还会烟熏,最后烹煮即可。
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