鱼里面的白色一条条的可能是寄生虫或者鱼的筋。通常附在鱼脊椎骨附近的白色细长物,是基本每条鱼都会有的筋。如果是在鱼肚子里,细长且会跟面条一样蠕动的则是寄生虫,通常是双线绦虫、鲤蠢绦虫和舌状绦虫。因此建议将鱼类烹制熟透后再食用。
由于鱼体被寄生虫侵袭,造成鱼儿烦躁不安,行动异常,或狂奔水面,或上下乱窜,或呼吸困难,或离群独游,或漂游水面。不吃食,鱼体发黑,消瘦,体表黏液增多,逐渐死亡或大批死亡。
鱼类的体内常见的6种寄生虫:
1、红线虫:又称嗜子宫线虫,因其虫体细长,颜色鲜红故称红线虫,红线虫引起的锦鲤鱼病叫作红线虫病。
2、锚头鳋:属节肢动物甲壳类的一种。只有雌虫才寄生在鱼体上,长约1厘米。锚头蚤在水中一年四季均有,夏秋季较多。
3、钩介幼虫:是双壳类软体动物(如河蚌)的幼虫,河蚌的繁殖期一次产下大约300个万左右,有些鱼类身上能寄生3000个。
4、舌形绦虫:俗称面条虫,通常寄生在鲫、鲤、鲢、鳙等鱼的体腔。
5、鱼怪虫:是由日本鱼怪引起的、寄生在鱼类体表和鱼鳃上。造成鱼鳃或者鱼类体表破损,鱼鳃脱落,鱼类软骨外露,受到二次感染,从而造成鱼类死亡。
6、肝吸虫:鱼类是肝吸虫的宿主之一,含有虫卵的粪便将河水污染被淡水螺吃掉,虫卵在淡水螺体内发育,毛蚴-包蚴-雷蚴-尾蚴,然后尾蚴被淡水鱼,虾吃掉,鱼虾就会感染肝吸虫。
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