鼠尾草的味道与薰衣草相似,比薰衣草的味道略重,带有些甜味及茴香、樟脑的香味。鼠尾草是一种芳香性植物,能作调料,也能美容,蒸馏自其叶子与花朵,能得到鼠尾草精油,是男性香水很重要的原料之一。
鼠尾草生于山坡、路旁、荫蔽草丛,水边及林荫下,海拔220-1100米。喜温暖、光照充足、通风良好的环境。生长适温15℃-22℃。耐旱,但不耐涝。不择土壤,喜石灰质丰富的土壤,宜排水良好,土质疏松的中性或微碱性土壤。
鼠尾草叶片具有杀菌灭菌抗毒解毒、驱瘟除疫功效,可凉拌食用;茎叶和花可泡茶饮用,可清净体内油脂,帮助循环,养颜美容。还可以作料食用,但不宜大量长期食用(因其含有崔柏酮,长期大量饮用会在体内产生毒素)。
鼠尾草在园林绿化方面可作盆栽,用于花坛、花境和园林景点的布置。同时,可点缀岩石旁、林缘空隙地,显得幽静,摆放自然建筑物前和小庭院,因适应性强,临水岸边也能种植,群植效果甚佳,适宜公园、风景区林缘坡地、草坪一隅、河湖岸边布置,既绿化城市也闻香。
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