腌萝卜的汁水可以二次使用。用腌过萝卜的水再次腌制萝卜可以让萝卜更加快速得变酸。建议重新腌制,不要用旧的萝卜水腌。泡萝卜较为简单,不需要使用旧的水,加上之前泡的在取出萝卜的时候造成了一定的污染,在再次泡时候会使萝卜没腌好,导致腐烂变质,不可食用。
酸辣萝卜干的做法:
主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。
配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。
1、将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉后备用。
2、将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀。
3、然后把白糖撒在上面,再把晾好的料汁倒入容器内;以后每天搅动一至两次(最好用一双固定的筷子),约7天即可食用。
4、味道酸甜、微辣,色泽光亮,青白色透红,是早晚餐的好伴侣。
iPhone 7系列用户可获苹果赔偿 iPhone7音频门落幕
iPhone 7系列用户可获苹果赔偿 iPhone7音频门落幕(0)人阅读时间:2024-05-17曝索尼Xperia(曝索尼计划于8月公布PS5Slim)
曝索尼Xperia 1 VI没有国行版 港版售价近1万元(0)人阅读时间:2024-05-17小米15参数配置出炉:1.5K小直屏+无潜望长焦
小米15参数配置出炉:1.5K小直屏+无潜望长焦(0)人阅读时间:2024-05-17夜景拍摄技巧速成法 夜景拍摄技巧速成法视频
1、夜景必备-三脚架,三脚架在拍摄夜景相片时可说是非常重要的一个器材,而且一定要够稳固才可以发挥最大的效能,否则有机会拍出来比手持更模糊。2、能使用小光圈:小光圈可以令景深变深,让风景变得更清晰锐利。3、降低ISO值:I(0)人阅读时间:2024-05-17夜景拍摄技巧速成法 夜景拍摄技巧速成法视频
1、夜景必备-三脚架,三脚架在拍摄夜景相片时可说是非常重要的一个器材,而且一定要够稳固才可以发挥最大的效能,否则有机会拍出来比手持更模糊。2、能使用小光圈:小光圈可以令景深变深,让风景变得更清晰锐利。3、降低ISO值:I..2024-05-17Apple Watch SE2能测心率吗
在2022年苹果秋季发布会上,不仅发布了iPhone14系列手机,还发布了Watch8系列手表,那Apple Watch SE2能测心率吗?..2024-05-17小红书能通过手机号加好友吗 小红书能通过手机号加好友吗知乎
很多人在使用小红书的时候,想要通过手机号加好友。那小红书能通过手机号加好友吗?一起来看看吧~..2024-05-17ios16隐藏相册怎么加密码(ios隐藏相册设置密码)
在最新的ios16系统中,苹果加入了隐藏相册增加face ID功能, 让你的相册更加的安全。那ios16隐藏相册怎么加密码?..2024-05-17