1、罗汉果可不可以放冰箱里储存要看罗汉果本身的情况,如果是干的罗汉果的话,那么是不建议放到冰箱里面的,因为干罗汉果带有一定的吸水性,因此冰箱冷藏室中的水分容易渗入罗汉果内部,从而降低其品质。 而如果是新鲜罗汉果的话,是可以放置在冰箱的冷藏室中保存的,这样可以延长其保质期,但是放置的时间也不宜过久,以免罗汉果的口感受到影响。
2、罗汉果判断坏没坏的方法:
(1)看是否发生了霉变。如果罗汉果外表有白色或黑色的霉斑,打开种子呈黑色或者直接成粉末状了,那么这样的罗汉果大概率已经变坏了。
(2)通过尝味。正常的罗汉果尝起来比较甘甜,而如果罗汉果已经呈现出一股苦味了的话,那么通常已经变质了,不建议再食用。
(3)看看是否变色。如果罗汉果的颜色已经变深了的话,那么可能已经变坏了。
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