核心功效
镇痛、调节免疫力
白芍的简介
白芍,根肥大,纺锤形或圆柱形,黑褐色。茎直立,上部分枝,基部有数枚鞘状膜质鳞片。叶互生;叶柄长达9cm,位于茎顶部者叶柄较短;茎下部叶为二回三出复叶,上部叶为三出复叶;小叶狭卵形、椭圆形或披针形。花期5~6月,果期6~8月。质坚实,不易折断,断面较平坦,类白色或微带棕红色,形成层环踞显,射线放射状。气微,味微苦、酸。
功效与作用
1、镇痛,白芍具有镇痛、镇静、抗惊、降温等作用,芍药苷和芍药苷草汤有显著的镇痛作用,芍药苷和丹皮酚有抗惊厥作用,还有抗癫痫作用。
2、调节免疫力,白芍可调节免疫力,增强巨噬细胞和白细胞的吞噬功能。调节t淋巴细胞功能,可促进特异性和非特异性调节细胞的诱导。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群。
阳衰虚寒患者。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
白芍炖乳鸽:乳鸽斩块氽水,白芍洗净,姜切片待用;将净锅上火,放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
白芍芥兰:将芥兰用开水氽熟摆盘,起油锅放入蒜头、辣椒,下胡萝卜炒熟;淋入少量麻油,用酱油调味淋在芥兰上即可。
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