柠檬是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢喝柠檬水,鲜柠檬泡水的正确泡法是怎样的?新鲜柠檬可以放冰箱吗?
可以放冰箱。
柠檬外皮厚实,是水果中较耐存储的,新鲜采摘的柠檬放在常温下都可以保存一段时间,为了更长的可食用期限,可以将柠檬放在冰箱里面保存,延长时间,柠檬营养丰富,含有维生素、矿物质、膳食纤维、有机酸等营养成分,食用后可以补益身体。
不建议冷冻保存。
里面不耐冻,将新鲜柠檬放在冰箱冷冻层很容易将柠檬冻坏,而且解冻之后,柠檬里面的水分会大量流失,得到一个软软塌塌的柠檬,食用口感会大打折扣,而且冷冻过程中柠檬的营养成分会遭到破坏,影响食物的食用价值。
在低温的环境下保存,可以较长时间的保存柠檬。
柠檬果皮厚,在适宜的温度和湿度环境中,不容易坏,例如:在春秋、冬天的时候,即使是常温环境下保存一个月都不会坏,如果是夏天,或者温度比较高的地区,可以密封后放在冰箱冷藏保存,延长食用期。
大量的柠檬一般都是使用生鲜专用冷柜进行保存的。
不同的水果和蔬菜对保存环境的温度、湿度具有不同的要求,为了延长柠檬的食用期限,可以使用生鲜冷柜装柠檬,然后调控在适合的温度和湿度,这样保存柠檬在短时间内和刚摘下的一样新鲜。
材料:柠檬、蜂蜜。
做法:
1、柠檬清洗干净。
2、用刀切开。
3、柠檬片放在杯子里。
4、倒入蜂蜜。
5、搅拌搅拌。
6、冷藏后风味更佳。
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