1、芒果。
选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味远远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的一般都烂了)闻香味,大概8分熟的,放一两天熟透了就可以吃了。买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该要清爽的,没有出水,皮也不能皱起注意:芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃的话最好切成一小块一小块,不碰到皮肤
2、桔子、柚子、橙子。
橙要挑高身的。桔子的皮要光亮,挑桔子的话不论品种,中间有个环形的是母的,通常会比较甜,有个点状的是公的,挑皮薄有弹性的。三者都要挑沉手的,外皮要润滑的
3、香蕉。
香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色略带芝麻点。
4、猕猴桃。
猕猴桃选头尖尖的,像只小鸡嘴巴。真正熟的猕猴桃整个果实都是超软的,挑选时选颜色略深的那种,是日照充足的,更甜。
5、葡萄。
葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得饱满的那种,先闻香味。冬天挑葡萄,要买新鲜的,不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗挺硬,鲜艳的绿色
6、荔枝。
荔枝选表面凹凸不平,纹路深的,核比较小。不仅表面要红润,捏起来要饱满有弹性,如果没弹性很软感觉有点空就是放久了。
7、西瓜、哈密瓜、香瓜。
挑选西瓜,要选瓜的花纹感觉是撑开的一样,尾巴开花的地方收口小的,瓜色比较绿的,色泽比较深,用一只手托起,轻轻拍打,听声音,感觉空洞甜瓜选瓜小的挑有脐的脐越大的越好。哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香味。
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