谷雨时节采茶是什么意思（谷雨是采茶的日子）

　　谷雨是春季最后一个节气，此时节正是春夏交替，万物生长的季节，自然界呈现出生机勃勃的景象。谷雨有采茶的习俗，那么谷雨时节采茶是什么意思？跟着天奇小编一起来看看吧！

　　谷雨时节采茶是什么意思

　　谷雨时节采茶指的是在谷雨时节采茶，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨时节采茶也是一种传统的文化体验，茶农们会带上茶具和茶叶，走进茶山，感受大自然的美妙和清新，同时也享受采茶、制茶的过程。谷雨时节的采茶活动也成为了一种农家乐的旅游项目，吸引了许多游客前来体验。

　　谷雨时节采制的茶被称为什么

　　谷雨时节采制的茶被称为“谷雨茶”，又被称为“春茶”或“二春茶”，是人们在谷雨节气前后采制的春茶。春季时温度适中、雨量充沛，茶树经过冬季的休养生息，在春季芽叶肥硕、色泽翠绿、叶质柔软，谷雨茶的营养价值高，富含多种维生素和氨基酸，味道也好，喝起来滋味清新、香气怡人。谷雨茶因此也被视为“名茶”，被广泛种植和推广。

　　谷雨的气候特点

　　谷雨时节，南方地区降雨量明显增多，气温回升，降水显著，日照充足，各地气温由前期的持续偏低状态转为明显回升，平均气温在12℃以上；北方地区则是“春风不度玉门关”，降水量显著减少，雪量亦偏少。

　　谷雨时节，华南西部雨水量较多，常年4月下旬出现“谷雨”，“谷雨”后降雨日数迅速增加，气温回升。江淮地区4月下旬出现“谷雨”，5月上旬雨日较多，降水量显著增多，常年5月上旬出现“梅雨”。

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