常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 生活常识

冬天10度发面要多久(十几度发面要多久)

时间:2024-05-06人气:作者: 未知

冬天10度发面要多久(十几度发面要多久)

1、冬天10度发面要2小时左右。

2、用啤酒发面:和面时在面粉中加啤酒和水各一半,这样蒸出来的馒头松软。

3、用盐水发面:和面时在面粉中放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口。

4、冷天用发酵粉发面:和面时在面粉中加上一些白糖,可缩短发酵时间,其效果也好。

标签: 发面  冬天  

最新文章

相关文章